日東精工原三菱水分檢測儀應用范圍較廣：食品加工，農產品儲藏，化工生產，工業制造等等，都可以見到水分測定儀的使用。雖然應用領域多多，在使用方法上存在很大的共性。以下就簡單介紹一下水分測定儀的使用方法。
首先儀器自校：將主機后面板上的電源狀況顯示開路，測量數字將顯示大。顯示屏計數使陽極室電解液產生過量碘，此時應檢查下列情況：
1）測量插頭﹑插座是否接觸良好。
2）測量電極引線是否開路，插頭焊接是否良好。
然后材料的預備：
取樣品。被測樣品過大時，可將樣品適當分碎，這樣更有利于水分值的測量。
機器預熱。*次使用水分測定儀時，應該對機器進行預熱。這樣其精度更加準卻。
2、操縱步驟;
1）取小量3-5g樣品放入稱盤中，儀器自動稱重。多次稱量時，確保取樣稱重均勻。
2）將樣品在樣品盤中攤平，有力于水分的快速蒸發。
3）合上蓋筒，按向上鍵然后按測試。儀器燈亮，進入水分測試狀態。
4）測試完成后，儀器會發出報警聲，即完成了水分值的測量。
5）此時按顯示鍵，可以分別查看，測量的時間，初始重量，現在重量，水分含量等值。
6）*次測定完成后。間隔5分鐘后(使溫度降低)可進行第二次測定。
水分測定儀也叫做水分儀、水份測定儀、快速水分測定儀、水分計、水分檢測儀、水分測量儀、水分分析儀、含水率檢測儀、測水儀、驗水儀、測濕儀、微量水分測定儀。
